朝食

こんにちは！Saeです。

わたしは正直にいうと料理が苦手です。
レパートリーが少ない上に
レシピを見ないと作ることができない...

しかし、サラリーマン時代は
同僚とランチの約束をしていない日以外は
お弁当を作っていました。
理由は ①節約 ②健康 のため。

冷凍食品も活用しながら
ブロッコリーを茹でたり、卵焼きを巻いたり
彩りを気にしてバランス良く作っていた(つもりな)んです。
その時の名残りで
卵とウインナーだけは
切らさずに買い続けています。

今朝は、久しぶりに朝食を作りました。

下手ですが
ちょっとでも見た目が華やかになるよう
工夫していることがあります。
それは
1.器にこだわる
2.隙間なく(できればワンプレートで)料理をのせる
いつもこうやって
料理の苦手さをカバー(誤魔化)します。

みなさんは、料理は得意ですか？
料理を好きになるため、楽しくするために
工夫していることがあればぜひコメントで教えてください。


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